Fischküche

Leckere Fischgerichte verfeinert mit Gewürzen von Speicher & Consorten

Gegrillte Dorade

im ganzen gegrillter Fisch lecker gewürzt mit unserem Hamburger Fischgewürz

Gegrillte Makrele

mediterran gewürzt mit Lorbeer, Rosmarin und unserem Käpt'ns Pfeffer

Gegrillter Lachs

Gegrillter Lachs in Kräuter-Zitronen-Marinade

Kabeljau mit Kräuterkruste

verfeinert mit Salz & Meer Gewürzsalz

Kartoffelpuffer mit Lachs

mit Sahne-Meerrettich, verfeinert mit Kartoffelgewürz

Knuspriges Dorschfilet auf buntem Salatbett

Die Kombination aus dem knusprigen Dorschfilet und den mediterranen Kräutern in unserem Salz und Meer Gewürzsalz machen dieses Gericht zu einem ehrlichen Genuss zwischen Nordsee und Mittelmeer – klar, frisch und ohne Umwege.

Lachs mit Übersee Curry

Die feinen exotischen Aromen und die leichte Schärfe der Gewürzmischung ergeben zusammen mit der Zitrone einen frischen und ausbalancierten Genuss, der Lust auf Mee(h)r macht.

Quiche mit Lachs und Brokkoli

Leckere Quiche pikant durch Hamburger Fischgewürz

Rustikale Thunfisch Burger

Hier ist der Name Programm und bringt ein Stück Hafenfeeling in die Küche. Die rustikalen Thunfisch Burger, verfeinern wir mit unserem Hamburger Fischgewürz.

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