Backhus

Backrezepte für Kuchen und Kekse verfeinert mit ausgewählten Gewürzen und Schokolade mit hohem Kakaoanteil von Speicher & Consorten

Espresso-Schokokuchen

Zu einem gelungenen Menü für starke Seeleute gehört natürlich auch das passende Dessert. Der Espresso-Schokokuchen sorgt mit seiner fein-nussigen Note und dem flüssigen Kern für einen gelungenen Abschluss.

Gesalzene Chocolate Chip Cookies

Die Adventszeit steht vor der Tür, es wird wieder Zeit zum Kekse backen! Mit unserem Rezept werden knackige Haferflocken mit unserer fein gesalzenen Leichten Prise vereint und bringen Sie schon beim Backen in vorweihnachtliche Stimmung

Hanseatischer Erdbeer-Karamell Kuchen

Unser Hanseatische Erdbeer-Karamell Kuchen ist das perfekte Rezept für den Sommer. Mit frischen Erdbeeren & zarter Karamellschokolade mit Espressosplittern ist dieser Kuchen ein echtes Highlight auf jeder Kaffeetafel.

Herz Brownie

Saftiger Brownie mit Elbknusper Schokolade

Karottenkuchen

Dieser Osterklassiker macht sich auf jeder Ostertafel richtig gut. Dank des karamelligen Speicher Kaffee Aromas bekommt der Kuchen eine ganz neue Note.

Orientalische Gewürzplätzchen

Die Adventszeit nähert sich und was gibt es Schöneres als gemütlich zu Hause selbstgebackene Kekse zu genießen? Wir haben die klassischen Adventsplätzchen aufgepeppt und fleißig gebacken. Ein bis zwei Teelöffel unserer Espresso Pfeffermischung verleihen den Plätzchen eine orientalische Note und lassen die Kombüse herrlich nach Kardamom und Espresso duften.

Schoko Stollen mit Übersee Espresso

Zum Advent gehört unserer Meinung nach ein (Christ-) Stollen. Der Klassiker mit Rosinen ist nicht überall beliebt. Ganz anders als unser Schoko Stollen – der schmeckt echten Seeleuten und Landratten.

Winterzauber-Muffins

Saftige Muffins mit winterlicher Gewürznote, Zimt, Vanille und Nüssen – perfekt zum Kaffee oder Tee

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