Kapitänskaffee ganze Bohne
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- 100 % Bio-Arabica-Bohnen, handgeröstet
- mild und nussig
Da haben wir eine echte Seltenheit in die Hansestadt geholt. Denn die Bohnen für unseren Kapitänskaffee werden auf einer der besten Kaffeefarmen Brasiliens – der Camocim Organic Coffee Farm – in 1800 Metern Höhe angebaut. Ihr mild-würziges, leicht nussiges Aroma entfalten sie, sobald unsere Kaffeeexperten sie in einem Trommelröster von Hand geröstet haben. Das ist feinster Brasilienkaffee in Spitzenqualität!
Kapitänskaffee ganze Bohne
• 100 % Bio-Arabica-Bohnen
• handgeröstet
• mild und nussig
| Mahlgrad: | ganze Bohne |
|---|---|
| Röstung: | Kaffee |
Zutaten:
Röstkaffee aus 100% Arabica-Bohnen, ganze Bohne
Bei uns werden die Bohnen noch im traditionellen Verfahren geröstet: kleine Mengen, in einem klassischen Trommelröster, besonders lange und schonend. Während der langen Röstzeit von bis zu 20 Minuten wird immer wieder von Hand geprüft, ob der optimale Röstgrad erreicht ist. Dank dieses speziellen Herstellungsverfahrens kann sich die gesamte Aromenvielfalt der Bohnen besser entfalten. Jeder unserer Speicher-und-Consorten-Kaffees entwickelt so seine eigene, unverwechselbare Geschmacksnote.
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