Elb Knusper Schokolade
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- Kakaogehalt mind. 36 %
- handgegossen
- Kakaosplitter aus 100 % Kakaobohnen
Aus den Kakaobohnen von unserem Speicher machen wir nicht nur feine Schokolade, sondern auch gerösteten Kakao-„Knusper“. Dies gibt unserer Elb Knusper eine raffiniert-herbe Würze und leckeren Crunch, der perfekt zur 36-prozentigen Vollmilchschokolade mit feinem Schmelz passt. Edel-Kakaobohnen runden den ausgewogenen Kakaogeschmack mit einer dezenten Karamellnote ab.
Elb Knusper Schokolade
• Kakaogehalt mind. 36 %
• Handgegossen
• Kakaosplitter aus 100 % Kakao
Schokolade: | Tafeln |
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Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Kakaomasse, Kakaobohnensplitter, Molkenpulver (aus MILCH), Emulgator: SOJAlecithin, Gewürze, nat. Vanille-Aroma. Kakaogehalt: mind. 36%.
Nährwertangaben (pro 100g):
Ballaststoffe 1,6g, Brennwerte 2215 (kj) / 539 (kcal), Eiweiß 6,9g, Fett 32g, Kohlehydrate 55g, Zucker 54g
Warnhinweis:
Das Produkt kann Spuren von Gluten, Mandeln, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Für alle Speicher-und-Consorten-Schokoladen verwenden wir ausschließlich edle Kakaobohnen aus von uns ausgewählten Anbaugebieten. Von Hand mit viel Liebe gegossen, zeichnen sie sich durch einen besonders hohen Kakaogehalt und einen unverfälschten Geschmack aus. Auf Fremdstoffe verzichten wir komplett und setzen stattdessen auf wenige, ausgewählte Zutaten wie Gewürze oder natürliche Aromen, die den einzelnen Sorten ihre ganz individuelle Note verleihen.