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Produktinformationen "Matrosen Trio Elisen Lebkuchen"

Drei kleine, die groß rauskommen: Unser Matrosen-Trio vereint feine Elisen Lebkuchen nach originaler Rezeptur – einmal pur, einmal mit Zuckerglasur und einmal mit feiner Schokolade überzogen. Von Hand gebacken, saftig im Biss und reich an Nüssen, wie es sich für echte Elisen gehört.

Ob zum Teilen, Probieren oder selbst vernaschen – das Trio bringt Abwechslung auf den bunten Weihnachtsteller.

Matrosen Trio
• Drei verschiedene Sorten
• zart und saftig
• handgemacht nach Original-Rezeptur


Schokolade: Taler, Weihnachts-/Winterartikel

Zutaten:

28 % Mandelgrieß*/gehackte Mandeln*, Hühnereieiweiß*, Zucker, Marzipan (Mandeln* (52 %), Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Honig, Haselnüsse*, gemahlen, Zitronat (Zedernfruchtschale, Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure), Orangeat (Orangenfruchtschale, Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure), **Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja*), Vanilleextrakt, Kakao: 70 % mindestens), Walnüsse*, gehackt, Aprikosenkonfitüre (Aprikosenpüree aus Aprikosenpüreekonzentrat, Zucker, Glukosesirup, Säurerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine), **Zuckerguss: Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Agar-Agar), Lebkuchengewürz mit Zimt, Speisesalz, Gesamtanteil ÖLSAATEN (Mandeln*, Haselnüsse*, Walnüsse*) > 40% *ALLERGENE **Gilt nur bei Elisen mit entsprechender Glasur

Nährwertangaben (pro 100g):

Brennwert 1895 (kj) / 454 (kcal), Eiweiß 11g, Fett 27g davon gesättigte Fettsäuren 4g; Kohlenhydrate 39g, davon Zucker 38g; Salz 11g

Warnhinweis:

Das Produkt kann Spuren von Gluten, Mandeln, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

 

Für alle Speicher-und-Consorten-Schokoladen verwenden wir ausschließlich edle Kakaobohnen aus von uns ausgewählten Anbaugebieten. Von Hand mit viel Liebe gegossen, zeichnen sie sich durch einen besonders hohen Kakaogehalt und einen unverfälschten Geschmack aus. Auf Fremdstoffe verzichten wir komplett und setzen stattdessen auf wenige, ausgewählte Zutaten wie Gewürze oder natürliche Aromen, die den einzelnen Sorten ihre ganz individuelle Note verleihen.

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