Natives Olivenöl Extra-Provvidentia Vitelium
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- eigener Anbau: Frühernte per Hand Herstellung
- kaltgepresst
- Fruchtnote: zarte grüne Fruchtnoten
- Herkunft: 100% regionales Produkt, Italien
Produktinformationen "Natives Olivenöl Extra-Provvidentia Vitelium"
Bei Vitelium kommt alles aus einer Hand: die Oliven für dieses frische, gold-grüne Olio Extra Vergine stammen aus den eigenen Hainen in der Region Molise, werden nur per Hand (Frühernte) gelesen und natürlich kaltgepresst. Nur so kann vom Anbau über die Produktion bis hin zur Verpackung Nachhaltigkeit und Qualität garantiert werden.
Natives Olivenöl Extra - PROVVIDENTIA
- eigener Anbau: Frühernte per Hand
- Herstellung: kaltgepresst
- Sorte: Olivastra, Gentile di Larino, Leccino
- Fruchtnote: zarte grüne Fruchtnoten
- Säuregehalt: < 0,2%
- Herkunft: 100% regionales Produkt, Italien
Das heutige Provvidenti – eines der kleinsten Dörfer Italiens – diente gegen die Römer als bedeutende Festung und Kornkammer für Hannibal und seine verbündeten Samniten-Stämme. Das Native Olivenöl Extra Provvidentia wird von den Olivensorten Olivastra, Gentile di Larino und Leccino gewonnen. Es hat einen wunderbar leichtfruchtigen Geschmack. Zarte grüne Fruchtnoten und eine angenehme Schärfe und Bitternis prägen dieses Öl und machen es zum Allrounder für jedes Gericht.
Zutaten
Olivenöl, kaltgepresst
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 882 kcal/3690, Fett: 99,1g davon gesättigte Fettsäuren: 14,2g, Kohlenhydrate: <0,5g davon Zucker: <0,5g, Eiweiß:<0,5g, Salz: <0,5g.
Hinweis
Vegan. Kann Spuren von Senf, Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten.
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