Pikante Marinade für Grillfleisch
Quelle: https://www.speicher-consorten.de/rezeptspeicher/pikante-marinade-fur-grillfleisch
Gesamtzeit
10 (min. 1 marinieren) Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Durch diese pikante Marinade mit dem Hanseaten-Pfeffer wird das Fleisch auf dem Grill schön würzig und bekommt ein tolles Aroma.
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 2 | Handvoll | Petersilie |
| 100 | ml | Olivenöl |
| 50 | ml | Balsamico Essig |
| 2 | TL | Hanseaten Pfeffer Pfeffermischung |
| 1 | TL | Meersalz |
| 2 | Knoblauchzehe | |
| 1 | Zwiebel | |
| 2 | TL | Körnigen Senf |
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer Schale vermischen und das Fleisch darin mindesten 1 Stunde vorher einlegen.
Zuordnung
Kategorie
