Erfrischender Eistee

Name: Erfrischender Eistee
Total time: 15 min
Ingredients: 0.25 L kochendes Wasser; 1.5 TL Sommer Brise Kräuter-Früchteteemischung; 0.5 EL Agavendicksaft oder eine andere Süße; 25 ml frischer Blutorangensaft; 0.25 EL frischer Zitronensaft; wahlweise Beeren, Minze und Zitrone zum Anrichten

Quelle: https://www.speicher-consorten.de/rezeptspeicher/erfrischender-eistee

Gesamtzeit

15 (+30 abkühlen) Minuten

Schwierigkeitsgrad

normal

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Bei hohen sommerlichen Temperaturen ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr unabdingbar. Wasser wird da schnell langweilig. Unser leckerer Eistee sorgt mit frischen Geschmacksnoten für die notwendige Abwechslung und Abkühlung.

Zutaten

Portionen

Menge	Einheit	Zutat
1	L	kochendes Wasser
6	TL	Sommer Brise Kräuter-Früchteteemischung
2	EL	Agavendicksaft oder eine andere Süße
100	ml	frischer Blutorangensaft
1	EL	frischer Zitronensaft
		wahlweise Beeren, Minze und Zitrone zum Anrichten

Zubereitung

Die Sommer Brise wird mit dem kochenden Wasser aufgegossen und etwa 8 Minuten ziehen gelassen.
Anschließend Süßungsmittel in dem noch heißen Tee auflösen und einrühren. Achtung: Wenn Honig verwendet wird, darf der Tee nur noch lauwarm sein, bei zu heißen Temperaturen gehen die wertvollen Inhaltsstoffe verloren. Nun darf der Tee komplett erkalten.
In der Zwischenzeit kann der Saft der Blutorange und der Zitrone schon einmal vorbereitet werden und anschließend in den kalten Eistee gerührt werden.
Tee mit Eiswürfeln, frischen Beeren oder Orangenscheiben und Minze garnieren und genießen.