Weisse Brise Schokolade

Lecker frisch und nicht zu süß.
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Weiße Schokolade mit echter Minze

  • Kakaobutter: mind. 33%
  • handgegossen
  • frei von jeglichen Zusatzstoffen

Diese besonders feine weiße Schokolade hat einen hohen Kakaobutteranteil von 33%. Kombiniert mit echten Minzeblättern schmeckt sie weniger süß und ungewöhnlich leicht und frisch zugleich.

Für alle Schokoladen verwenden wir ausschließlich edle Kakaobohnen aus den besten Anbaugebieten.

Die mit viel Liebe von Hand gefertigten Schokoladen zeichnen sich durch einen besonders hohen Kakaogehalt und den damit verbundenen unverfälschten Geschmack aus. Dieser natürliche Kakao-Geschmack wird durch keinerlei Fremdstoffe verfälscht und spiegelt einzig und allein einige ausgewählte feine Zutaten wie Gewürze oder natürliche Aromen wieder, die den einzelnen Sorten schließlich ihre ganz individuelle Note verleihen.

 

Zutaten Schokolade:

Aroma: Pfefferminzöl, Emulgator: Sojalecithin, Kakaobutter, Minzeblätter getrocknet, natürliches Vanille-Aroma, Vollmilchpulver, Zucker, Überzugmittel: Bienenwachs, Weizenmehl, Schellack.

Nährwertangaben (pro 100g):

Brennwerte 2452 (kj) / 588 (kcal), Eiweiß 6,2g, Fett 39,8g, Kohlehydrate 51,8g, Salz 0,5g, Zucker 51,8g
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